芋粥
素材 分量   作り方
■ お　米
■ 石川芋（里芋）
■ だし汁
■ 塩 		1　合
20〜 25個
5カップ
少　々 		  [1] 里芋は皮を剥いておく。
[2] カツオ節でだし汁をとる。
[3] 研いだお米にだし汁と里芋を入れ、粥を炊く。
[4] 上がりに、塩で味を調える。